今夜睡不著,突然好想來沖杯手沖咖啡, 平時家裡有好多精品咖啡豆,都是我的麻吉好同學分享給我的, 何其有幸有這樣一位好麻吉啊.
桌上剛好放著一包來自花蓮鳳林的IN JOY 漫咖啡自己烘焙的咖啡豆, 這包豆子是麻吉好友知道我喜歡這種特殊香氣的咖啡豆,特地買來送我的,真是太感人了.
就是這包莫札特, 一打開,咖啡豆的香氣立即撲鼻而來.
這是一家咖啡自烘店,豆子飽滿色澤均勻
首先,我們要來秤咖啡豆的重量了, 我今天要磨的是20克的咖啡豆,預計沖出約250ML的咖啡液.
今夜睡不著,突然好想來沖杯手沖咖啡, 平時家裡有好多精品咖啡豆,都是我的麻吉好同學分享給我的, 何其有幸有這樣一位好麻吉啊.
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首先,我們要來秤咖啡豆的重量了, 我今天要磨的是20克的咖啡豆,預計沖出約250ML的咖啡液.