【台北101之Salt & Stone義式料理】【聞山咖啡】台北101 4樓義大利餐廳★台北捷運101/世貿站★虹吸壺咖啡★台北捷運板南線永春站 @ 泰莉愛分享

話說,人到了一定的年齡,對於過生日這件事,其實是不如年輕時代來的熱衷,但是,對於好朋友們的熱情,是絕對不可以拒絕的, 今年的生日聚餐有三趴, 都是很簡單的與知心好友的聚會,今天是第一趴, 是我們咖啡三劍客的重要聚會, 今天二位弟弟妹妹帶著姐姐來吃一家很知名的義大利料理餐廳, 他們知道姐姐我喜歡吃異國料理,所以費心的找了這家很多人推薦的餐廳,就隱身在台北101百貨商場的4樓,地點就在LV櫃位的旁邊,光是門面, 感覺就很氣派,一走進來,餐廳的空間好大呀,嚇了我一跳呢.

一坐下來,我就一直喊著我肚子好餓,所以我們看著MENU,真的是什麼都想點一輪,但是看到這價位....呃,還是節制一下好了.

首先上菜的是他們有名的吐司, 我們點的是西西里燉菜,裡面有松木,蜂蜜及白巴沙米可醋. 這一小片吐司要價180元(還要外加10%服務費),我們小心的品嚐著, 味道還不錯,很特別的吐司.

再來的是他們也很出名的香煎酸種麵包. 雖然是很酥脆,但是烤的有些過頭,我們不是很愛啦.

接下來這一道,二位麻吉是配合我點的, 因為一直很想吃吃義大利麵餃,外面餐廳很少人有這道菜,所以我們就直接點了,味道很不錯,濃郁的南瓜香及乳酪香,這道幾乎都是我吃掉的,呵呵.

接著這個PIZZA有點好笑, 是服務生送錯了,我們點的是瑪格麗特,但上菜時三人顧著說話都沒有留意,這個好像和瑪格麗特長的不太一樣,直到艾倫妹妹問,怎麼沒有九層塔,這是瑪格麗特嗎?我們才找來服務員詢問,才知道原來是他們送錯了,這道是農夫派, 我吃了一口試口感, 哈哈,這也不是我愛的口味.幸好趕快退回去,他們重新出一份瑪格麗特給我們.

這個才是真正的瑪格麗特PIZZA啦,標準的配方,有馬自瑞拉,蕃茄及羅勒.

不過,這PIZZA雖說是薄餅皮的,但是是我吃過最薄的了,好像有點太薄了,所以過於JUICY,汁液都要流出來了.

接著重頭戲要上來囉. 我們一致認同的牛肋排上來囉. 這牛肋排我們都覺得很美味, 配上黑麥麵包醬及紫甘藍醬,味道很特別,牛肋煎的十分香, 但是這小小三片牛肋排,要價980元(還要再加10%服務費), 我們很緩慢的品嚐每一口在嘴裡化開的感覺,因為每個人只能品嚐三口就沒了,哈哈哈.吃完後覺得意猶未盡.

吃完了前面這幾道, 大家的肚子好像沒有被餵飽,二位弟弟妹妹說肚子覺得很空虛,一直嚷嚷著待會出去要去吃牛肉麵,哈哈. 但是最後一道菜就要上來囉.

這道是巧克力甜菜根蛋糕,聽說是餐廳推薦的, 看起來很漂亮.

自強藉故說要去化粧室,原來是默默去請服務員送蛋糕上來,一上蛋糕,二人就唱起了生日快樂歌, 唉呀,姐姐真是難為情,很怕這種場面呢.

二位要我許願,希望三個願望都能順利的實現~~~

三個人都對這個"甜菜根"蛋糕有高度好奇心,三個人一吃......嗯~~~甜度十足,我有吃到甜菜根的味道,但是甜度有點太高,奶油也不是我們愛的那種.這是相對扎實

口感的奶油, 看著每個人很難把一塊蛋糕吃下去的表情,實在很想笑,最後,自強說,這模蛋糕比我們吃的全部餐廳合計還要貴,天啊,這是什麼高貴的蛋糕,聽到這裡,我和艾倫妹妹硬是把蛋糕給吃個精光,因為不可以浪費,剩下的就留回家孝敬老爺和寶貝女兒吧.

剛剛還在嚷嚷著肚子覺得空虛,被這一塊蛋糕給塞飽了肚子,所以趕快離開這高櫃的地方,要來去我們最愛的地方了,今天選了一家我們去過好幾次的"聞山咖啡館", 由於我們三劍客是在咖啡班認識的,共同的最大交集就是咖啡,我們對於咖啡的品嚐十分有要求,這家聞山咖啡算是有被我們認同的, 主要是以虹吸壺出杯, 虹吸壺煮咖啡有個特點就是相對容易喝到醇厚的口感及咖啡本身的甜感, 自強點了非洲古吉水仙(水洗), 艾倫妹妹點了非洲肯亞AA(水洗),我點了紅粉佳人哥倫比亞咖啡(紅波旁蜜處理),三個人再輪流品嚐個中滋味, 哈哈,第一名應該是水仙,第二名是肯亞,第三名是紅粉佳人.

聞山咖啡隱身在巷弄裡,說是不太好找,但是去過一次之後就知道很好找了.看似再平凡不過的咖啡店,卻是經常客朋滿座, 泰莉也曾到台大分店去上過老闆教授的虹吸壺課程喔,這是一家30年老店,他們的咖啡豆都是老闆自己烘的,我個人偏愛他們家的肯亞涅里AA, 那個酸度及烏梅香氣真是令人陶醉,想要一喝再喝~~