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大約3-4年前, 第一次來到上引水產,逛了它的立吞區也逛了燒烤區,心裡就一直想著不知何年何月才能來吃它一頓?因為這麼高檔的海鮮料理,泰莉實在無法很豪邁的給它飽餐一頓. 

今年, 我的願望實現了,哦~耶~~ 我的廚藝老師也是最重要的工作夥伴, 今年趁著北上授課時, 特地留下時間來幫我慶生, 真是太感人了. 

今天,老師帶我來到我幻想很久的上引水產店, 一入坐,就感受到那種很開心的氛圍了,有LIVE BAND演唱, 燈光很柔美,好適合慶生啊.

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入坐後,先點個生啤酒來清涼一下吧, 今天實在熱昏頭了,剛好遇到買1送1活動,二話不說就點了它.

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我們先到燒烤區逛逛,老師說先吃燒烤再去立吞區吃第二攤. 逛逛燒烤區的海鮮,哇,一看到價格,我真是嚇到吃手手了.

這一區的價格是最親民的, 但是老師說這太普通了,不需在這裡吃這個. 只叫了一串烤青椒.

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這一隻蟹要價2000元,看起來沒有很大隻耶......呃......

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烤生蠔6PCS 100元,這個夠親民,我喜歡. 所以,點了它.

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我們點了一隻紅喉, 秤起來.....我小聲問了多少錢......$610 (好小一隻, 我心想平時我去市場買來乾煎是很便宜的耶)

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烤好之後,要幫它移至烤盤上時,因為太軟了,所以整個肢離, 是不是真的很小一隻? 每一口都要很小心的品嚐,最後要啃到剩骨頭才行.

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又點了一份這個烤北寄貝,好大一個,聽說不錯吃,就試試吧. 

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烤好之後, 真的很鮮甜,好好吃喔. 

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這個烤爐裡面是放著備長炭,用微火來保持食物的溫度.很有質感.

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登楞!! 我們點了二根小根的蟹腳, 這二根就要價不匪了, 應該是超過1千元, 不過肉質很飽滿,很新鮮,很甜, 真的是吃到它的原汁原味了.平時我不太會吃蟹,因為要剝要挖裡面的肉有點麻煩,今天這根這麼高貴.說什麼也要啃乾淨.

 

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我們二個人才點了這5道,而且每一道份量都不大,這樣已經花了2500多元了, 老師提議說要再去立吞區續戰,呃, 小資女沒辦法耶, 自己捨不得吃, 有人請客也不想讓對方太破費, 慶生請吃飯心意到最重要了,所以我就提議早早回去吧.

散會前原本提議要來個合照,感謝老師一路的照顧及對我們新事業的配合,不過師奶殺手說,為了不讓我被他廣大的粉絲群給圍剿, 還是別PO相片了吧,,此時除了白眼還是只有白眼, 呵呵呵. 

等我中了樂透頭彩,我要再來上引水產給它豪邁的吃飽吃滿~~~

 

上引水產

地址:台北市民族東路410巷2弄18號 

電話:02-2508-1268

營業時間:週一~週日    06:00~24:00

消費方式:全區付現

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