由於泰莉和老師都很喜歡日式料理,尤其是居酒屋的感覺很棒, 這天因為要和老師開會,所以就在中正區找了家巷弄內知名的居酒屋-魚日本料理
因為早已耳聞,這家店座位不多,必須及早來排隊, 幸好這天是平日, 我們來的時候也只剩一小小桌的位子,真是太幸運了.(因為我們吃飽走出來時,門口已經好多人在排隊了呢)
看到了嗎? 吧台上掛著"魚干", 表示這家店的招牌一定是一夜干,立馬向服務人員要了菜單來看,一夜干是必點的.
店裡座位果真很少吧?為了美食,大家就將就著吃擠一下囉.
可能是因為肚子餓的關係,哇,點了好多道菜喔.
餐前先來個味噌湯, 裡面有大截長長的大根, 還有鮭魚, 這是紅味噌, 風味很獨特,是我喜歡的口感. 有日本風味.
看著吧台上有很美麗的玉子燒,忍不住說:"老闆,來一份玉子燒", 哈哈, 上菜之後,發現這不是我喜歡的風味,可能是因為美乃滋壞了它的風味.(我壓根兒沒想過會加美乃滋啊)
來居酒屋怎麼可以少了酒呢?不過今天是來談公事的,只能淺酌小小杯解渴, 所以就喝個一番搾就好囉. 冰涼下肚真是暢快啊.
重頭戲來囉, 這個一夜干是我吃過最好吃的一夜干了, 外層烤的酥脆, 在酥脆的外皮下,有著鮮美多汁的魚肉,擠上一點檸檬汁提味,再沾點我最喜歡的胡椒塩, 哇,這種滿足感該如何形容呢?
只能說,下次再有機會來到古亭捷運站,我會想再來吃它一回啊.
來居酒屋也少不了生魚片,這個鮭魚生魚片一份240元,我覺得可以接受,很大塊超值呢.很新鮮的生魚片.
我非常喜歡海鮮丼飯, 醋飯上舖滿了令人垂涎欲滴的海鮮, 這叫人怎麼能受的住呢? 所以就叫了一份大家來分食吧.
平時我不怎麼愛吃飯,但是醋飯卻令我難以抗拒, 所以又點了一份綜合握壽司,也是吃到大大滿足.
最後來一盤我也很喜歡的烤軟絲.這個軟絲烤的鹹香鹹香的,再淋上幾滴檸檬汁和沾一點胡椒塩,超級對味的. 一下子就被我吃光啦.
吃了這麼多道,真的也吃不下了,超級超級满足的, 吃完了, 公事也討論的差不多了, 看著外面還有好幾組人在候位,我們不好意思久待,所以快快閃人囉.
魚日式料理
地址: 台北市中正區羅斯福路2段15巷10-1號
電話: 02-23927990 (可以預約喔)
營業時間: 上午11:30到下午2:00, 下午5:00到晚上10:00
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